【糖質オフダイエット】簡単!糖質オフのパウンドケーキレシピ

簡単お菓子レシピ

甘いものは食べたいけど、太りたくない。

女子だったら誰もが願うことだと思います。うちの夫も最近お腹の出っ張りが気になっているようで、それでも甘いものが我慢できないようです。

太りたくない、でも甘いものは食べたい!

そんな願いを叶える糖質オフパウンドケーキのスイーツレシピをご紹介します。

糖質オフのパウンドケーキのレシピ

材料:パウンドケーキ(16センチパウンド型1台分)

卵         3個(約150g)

【A】

ラカントS                70g

アーモンドプードル 120g

大豆粉       30g

ベーキングパウダー 小さじ1(3g)

【B】

バター(食塩不使用)45g

植物性オイル    35g

 

ラム酒       適量

※バターと植物性オイルは合わせて湯せんで溶かしておく。

※オーブンペーパーを型に合わせてカットしておく。



作り方

1.卵をボウルに割りほぐし、【A】を合わせて振るったものを加え、湯せんにかけてハンドミキサーで持ったりするまで泡立てる。

 

2.【B】を合わせて湯せんで溶かしたものに1の生地をひとすくい加えしっかり混ぜ、元に戻してゴムベラでよく混ぜる。準備した型に生地を流し、予熱したオーブンで170℃40〜45分焼く。焼けたらすぐ型から外し、表面にラム酒を適量塗って完全に冷ます。

湯せんに関してはこちらをご覧ください。

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1カットあたりの糖質量は?

レシピのパウンドケーキの1カットあたりの糖質量を計算してみました。

全量の糖質量は9.465g、8分の1カットで約1.2gです!

食品の糖質量に関してはこちらをご覧ください。

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まとめ

糖質オフスイーツは意外と簡単に作れます。

ですがアーモンドプードルをたくさん使うため脂質は増えるので食べ過ぎは禁物です。

ゆるい糖質オフと食べ過ぎを控え、軽い運動との併用が一番効果が出やすいかもしれませんね。

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