知らなきゃ損！【100均】でも十分使えるお菓子道具

お菓子作りの豆知識

2021.03.17 2021.01.15

良いお菓子道具はお値段もそこそこするよね、そう思っていませんか？

１００円ショップで買えるものの中にも、お菓子作りに役立つ道具があります。

今回は１００円ショップでも買える使い勝手の良いお菓子道具を５点ご紹介します。

ストレーナー

こちらはセリアさんで購入しましたが、他のお店でも似たようなものがあると思います。

製菓用ではなく、キッチン用具コーナーにあります。

ストレーナーとは網のことなんですが、これが粉を振るったり、ムースを漉したり、ザルとして使ったりといろいろ使えます。

主に粉ふるいとして使っていますが、粉ふるいはそれほど目が細かいものでなくても大丈夫なのでこちらが重宝するんです。

また持ち手も付いていて粉を振るいやすいのもポイントです。

こちらもセリアさんで見つけたものです。

ジャムを救ったり、クリームを伸ばしたりするときに便利なシリコンスプーンです。

ヘラ先が適度にしなるので、どんな瓶の形状にもフィットして使いやすい！

何本も揃えて使っています。

熱には弱いので、火にかけたものを混ぜるのはNGです。

クリームを絞った後の絞り袋はできれば洗いたくないし、衛生面を考えても使い捨てが良さそうです。

生クリームやバタークリームを絞るときに便利な「大サイズ」は１２枚入り、デコレーションやアイシングのときに便利な「小サイズ」は１６枚入りで超お得です。

プラスチックの口金も付いてきて、簡単なデコレーションならこちらで問題ありません。

使い終わったらそのままゴミ箱へポイ、１００均なら捨てる後ろめたい思いがありません。

文具売り場で見つけた強力マグネット、天板にクッキングペーパーを固定したいときにこのマグネットが役立ちます。

ガスオーブンは熱風で天板に敷いたクッキングペーパーがめくれがち、そんなときにこの強力マグネットがあればしっかり固定できます。

セリアさんで見つけました。

トレーと網は別売りですが、セットで用意すると本当に便利です。

焼き菓子などを冷ますときにケーキクーラーの代わりとして、そのほかにもチョコレートのグラサージュがけをするときなどはトレーを下に敷いて流れ落ちたグラサージュを受けます。

トレーも生地をのせて冷蔵庫で使ったり、小さめバットの代わりとして重宝します。

お菓子道具は高いものの方が良い、というわけではありません。

高くても使う頻度が少なければちょっともったいない気もします。

試しに１００均の物を使ってみて、よく使うようならもう少しいいものを購入してみてもいいですよね。

今回ご紹介した道具はどれも本当に使いやすいものばかりです。

ぜひお菓子作り道具選びの参考にしてみてくださいね。